
4 adet küçük patates
Kaşar peyniri
1 Adet Ahmet Yanturalı Yarımay Sucuk
Patatesler kabuklu olarak haşlanır. Soyulur ve 1 santim kalınlığında, daire şeklinde doğranır. Yağlanmış fırın kabına konur. Üzerine önce büyüklüğüne göre kaşar dilimi sonra sucuk dilimi konur. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir. Kaşar erimeye başlayana kadar pişirilir. Servis tabağına aktarılır, kürdan saplanır. Servis edilir. Afiyet olsun.