İÇİNDEKİLER
Sığır(Dana) Eti ve Yağları, Tuz, Baharat Karışımı, Stabilizör (Sodyum Polifosfat) Antioksidan(Askorbik Asit) Antimikrobiyal Madde (Sodyum Nitrit)
SAKLAMA KOŞULLARI
+ 4 C De Muhafaza Ediniz
ÜRETİM YERİ
AHMET YANTURALI ET MAMÜLLERİ ÜRETİM TESİSLERİ
DİĞER ÜRÜN BİLGİLERİ
Kemik ve sinirlerinden ayrılan dana eti uygun şekilde kıyma haline getirildikten sonra sarımsak ve baharatlar eklenerek hamur haline getirilir. Tam otomatik makinalarla el değmeden kılıflarına doldurulan sucuklar Bakla şeklinde bağlanır. Özel fırınlarda doğal fermantasyon işlemi tamamlanıp doğal halde veya vakumlu ambalajlarla satışa sunulur.
